Claudia Ruz Sántiz, originaria de San Juan Chamula, fue reconocida dentro de 50 Next, el nuevo listado de la organización 50 Best.
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Claudia Ruz Sántiz, originaria de San Juan Chamula, fue reconocida dentro de 50 Next, el nuevo listado de la organización 50 Best.
En nuestra comida los sabores se mantienen, el recuerdo de esos aromas tradicionales siguen ahí pero la forma ha cambiado a través de los siglos.