La Selección Nacional de Artes Culinarias se encuentra participando en estos momentos en la Culinary World Cup (Copa Mundial Culinaria) en la ciudad de Luxemburgo, y en su primer día, ya ganó un bronce y un oro.
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La Selección Nacional de Artes Culinarias se encuentra participando en estos momentos en la Culinary World Cup (Copa Mundial Culinaria) en la ciudad de Luxemburgo, y en su primer día, ya ganó un bronce y un oro.
Como chef o empresaria, aplica siempre dos reglas de negocios: no descuidar los detalles y formar buenos equipos de trabajo.
México es un país lleno de cosas bellas, entre ellas su gente; además qué me dicen de su cultura, de su color, su gastronomía, sus playas. México tiene grandes tesoros y bien vale la pena que como mexicanos nos sintamos orgullosos de nuestra tierra.
Te compartimos 5 panes de muerto muy particulares de distintas regiones de México. ¡Te sorprenderá la creatividad de los panaderos!
Quesillo, fresco, de rancho, de puerco, gratinado… En México, por quesos, no paramos.
Los poetas lo han llamado “el néctar negro de los sueños blancos”.
En esta canasta de pan que es la vida, descubre ¿cuál te tocó ser?…
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El huarache es uno de los antojitos favoritos de los mexicanos pero ¿sabes de dónde viene? Te contamos acerca de la evolución del huarache, un manjar con historia milenaria.